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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)
火鍋店卷入9.9時(shí)代，火鍋食材呢？?
推薦語(yǔ)：企查查數(shù)據(jù)顯示，2024年1~5月份，火鍋相關(guān)企業(yè)累計(jì)新增注冊(cè)2.26萬(wàn)家，注銷吊銷2.66萬(wàn)家。具體到每個(gè)月上，關(guān)店數(shù)都要超過(guò)開(kāi)店數(shù)，尤其是3、4月份，關(guān)店企業(yè)接近7000家。除此之外，火
烤腸引領(lǐng)第二曲線、燒麥定為年度單品、重點(diǎn)開(kāi)發(fā)大B渠道…一文看懂安井最新戰(zhàn)略
龍頭企業(yè)的一舉一動(dòng)，往往透露出行業(yè)風(fēng)向。近日，安井在接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)介紹了近期的經(jīng)營(yíng)情況，還透露了不少信息：在渠道拓展上面，成立專門的部門重點(diǎn)推進(jìn)大B渠道；大力發(fā)展烤腸為第
鍋圈試水“速烹菜專賣店”，“肴肴領(lǐng)鮮”能否領(lǐng)先？
冷食君注意到，近日，一家名為“鍋圈肴肴領(lǐng)鮮速烹菜”的門店，在鄭州市一家菜市場(chǎng)內(nèi)開(kāi)業(yè)，一時(shí)間引發(fā)各方關(guān)注。這不是鍋圈第一次開(kāi)店，卻是鍋圈對(duì)于“預(yù)制菜”專賣店的再次嘗試。從火
安井思念三全推新品；上半年超百萬(wàn)餐企倒閉；蜜雪冰城、古茗招股書(shū)失效…
新的一周開(kāi)始了，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來(lái)看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企  業(yè)  動(dòng)  態(tài)｜1安井/思念/三全推新品7月1日，燒烤、油炸界新晉網(wǎng)紅--安井小廚
渠道變革談 | 凍品商，做“地頭蛇”還是“過(guò)江龍”？
川為模式在業(yè)內(nèi)大火，引發(fā)全行業(yè)關(guān)注。前不久，冷食君對(duì)話川為凍品創(chuàng)始人何志林，談到傳統(tǒng)經(jīng)銷商貿(mào)易模式，和現(xiàn)在川為凍品平臺(tái)最大的區(qū)別時(shí)，他回答：一個(gè)是地頭蛇，一個(gè)是過(guò)江龍。那
發(fā)現(xiàn)增長(zhǎng)品類 | 蔥包燴、火燒饃、菜蟒、菜盒…食品研發(fā)向地方特色小吃找靈感
開(kāi)發(fā)什么產(chǎn)品，是研發(fā)經(jīng)理們最頭疼的事。近年來(lái)，隨著速凍食品行業(yè)的發(fā)展，各地的地方特色小吃正在成為速凍食品行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)的靈感來(lái)源。冷食傳媒 | 呂翠平1地方小吃成凍品研發(fā)靈感
新國(guó)標(biāo)正式實(shí)施，培根市場(chǎng)現(xiàn)在怎么樣了？
2022年12月30日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布了《培根質(zhì)量通則GB/T 23492-2022》，并定于2024年7月1日正式實(shí)施。這是培根國(guó)標(biāo)的第一次修訂，它將代替《培根GB/T 23492-2009》。
取代“雪糕刺客”，今年冰品新晉頂流竟然是它！
推薦語(yǔ)：烈日炎炎的夏天，冰杯遇上任何飲品，仿佛都是天造地設(shè)的一對(duì)。工作時(shí)，冰杯+咖啡補(bǔ)充元?dú)?；逛街時(shí)，冰杯+茶飲犒勞自己；休息時(shí)，冰杯+金酒慶祝一下。隨著飲品DIY在社交網(wǎng)站的流
做強(qiáng)拳頭產(chǎn)品+做實(shí)優(yōu)勢(shì)渠道，速凍米面“中層梯隊(duì)”如何提升為“行業(yè)中堅(jiān)”？
“有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，近幾年，好多爆品都是中小企業(yè)先推出來(lái)，大企業(yè)才跟進(jìn)的？”最近，跟一位經(jīng)銷商聊天的時(shí)候，他提到。冷食君也留意到了這一現(xiàn)象，與此同時(shí)，隨著以抖音、小紅書(shū)、社區(qū)團(tuán)
凍品老兵創(chuàng)業(yè)在抖音上賣冷凍面，倆月開(kāi)發(fā)小b客戶4000多
日前，一位速凍食品企業(yè)負(fù)責(zé)人跟冷食君“吐槽”，今年以來(lái)，凍品企業(yè)生存現(xiàn)狀堪憂，幾乎整個(gè)行業(yè)遭遇腰斬，業(yè)績(jī)下滑幅度之大、范圍之廣令人咂舌，用他的話說(shuō)：“現(xiàn)在誰(shuí)還敢說(shuō)自己銷售
2024水產(chǎn)預(yù)制菜市場(chǎng)有望突破1500億，魚(yú)、蝦、蛙類爆品頻出
推薦語(yǔ)：近日，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院聯(lián)合預(yù)制菜調(diào)味產(chǎn)業(yè)分會(huì)及聯(lián)合利華飲食策劃，共同發(fā)布了《2024水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書(shū)》。這份報(bào)告詳盡剖析了中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)當(dāng)前的發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)
卷完B端開(kāi)卷C端，牛蛙預(yù)制菜要席卷全消費(fèi)場(chǎng)景
火鍋、中餐、燒烤、外賣……近兩年，業(yè)內(nèi)對(duì)牛蛙的熱度不斷攀升，消費(fèi)場(chǎng)景不斷細(xì)分。自各大品牌推出面向餐飲B端的免漿牛蛙后，牛蛙預(yù)制菜又開(kāi)卷C端，牛蛙家庭市場(chǎng)到底如何？冷食傳媒&nbs
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

30000+

三萬(wàn)家凍品經(jīng)銷商

5000+

五千家凍品上下游企業(yè)

10億+

交易額10億
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