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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

鍋圈“社區(qū)央廚”新店型落地；市場監(jiān)管總局規(guī)范618促銷；生豬養(yǎng)殖進(jìn)入全面盈利期....

新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企? 業(yè)? 動(dòng)? 態(tài)｜1正大集團(tuán)投40億在重慶新建100萬頭生豬項(xiàng)目5月28日，重慶綦江區(qū)100

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高價(jià)雪糕跌落神壇，多家茅臺(tái)冰淇淋店已暫停營業(yè)

初夏時(shí)節(jié)，氣溫逐漸升高，又到了雪糕行業(yè)的銷售旺季。今年冰品市場銷售情況如何？近日，媒體通過走訪各零售渠道和采訪經(jīng)銷商了解到，5元以下的雪糕產(chǎn)品成為消費(fèi)者首選，而曾紅極一時(shí)

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現(xiàn)烤變冷凍，“古早”美味蛋撻從里到外越變?cè)健盎ㄉ凇?/>
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“上海梅林”擬更名“光明肉業(yè)”，“肉業(yè)一體化”前景更光明？

1一代人的回憶！上海梅林要改名5月22日，上海梅林晚間公告，擬將公司名稱由“上海梅林正廣和股份有限公司”變更為“上海光明肉業(yè)集團(tuán)股份有限公司”；將公司證券簡稱由“上海梅林”變

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河北等地最新要求：不合規(guī)定不得標(biāo)稱“預(yù)制菜”

今年3月份，六部門聯(lián)合發(fā)布的重磅文件，如同一股強(qiáng)風(fēng)，吹皺了預(yù)制菜這片新興食品產(chǎn)業(yè)的池水，昭示著一個(gè)以嚴(yán)格規(guī)范為特征的新紀(jì)元的到來。1變局：為預(yù)制菜戴上“緊箍”作為近年來發(fā)展

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超速增長、“卷死”行業(yè)、干掉二批…凍品廠商怎么看“川為事件”？

歷來悶聲發(fā)財(cái)?shù)膬銎啡?，來了一個(gè)高調(diào)的“野蠻人”。日前，一則“安井、美好、海霸王等廠商聯(lián)合抵制川為凍品”的消息不脛而走，引爆凍品圈。5月18日，“川為凍品食材”公眾號(hào)發(fā)表聲明：

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發(fā)現(xiàn)品類增長點(diǎn) | “老三樣”跑不動(dòng)了，這條“魚”卻連續(xù)三年大跳躍，踩準(zhǔn)了哪些點(diǎn)...

前段時(shí)間，冷食君梳理凍品企業(yè)2023年報(bào)發(fā)現(xiàn)，速凍米面業(yè)務(wù)量價(jià)雙向承壓，湯圓、水餃、粽子“老三樣”跑不動(dòng)了，速凍面米需尋找新的突破點(diǎn)。與此同時(shí)，冷食君還發(fā)現(xiàn)，有一條“魚”似乎

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