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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

美味又高級的福袋，卻難打開市場，這款產(chǎn)品還有錢途嗎？

金黃色的小袋子裝得鼓鼓囊囊，有的還會印上“吉”“祥”“如”“意”“福”等字樣。袋口被綁著，里面裝了啥誰也不知道，一口咬下去，鮮美的滋味瞬間給人帶來巨大驚喜。它的功能性也非常強，可用于火鍋、關(guān)東煮、麻辣燙、高端餐廳配菜等。

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周黑鴨考慮自養(yǎng)小龍蝦，去年40%收入來自交通樞紐門店

繼公布2017年全年業(yè)績報告后，周黑鴨近日在香港舉行業(yè)績發(fā)布會。

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永輝超市以10%股份入股國聯(lián)水產(chǎn)，未來將深入開展業(yè)務(wù)合作

3月23日下午，湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司(國聯(lián)水產(chǎn))發(fā)布“關(guān)于控股股東及主要股東協(xié)議轉(zhuǎn)讓部分股份的提示性公告”，控股股東向永輝超市轉(zhuǎn)讓10%股份。

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看看經(jīng)濟學教授高校如何賣水餃

一位暨南大學的經(jīng)濟學教授，因為愛吃水餃、鐘情水餃、發(fā)現(xiàn)了好水餃，竟在業(yè)余時間做起了速凍水餃代理商，并將東北特色海鮮水餃送進了廣州十余家高校食堂窗口。這位“不走尋常路”的教授就是孫笑丹。他以自己的方式，呈現(xiàn)了一條“大開腦洞”的速凍水餃渠道之路。

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探訪浙江溫臺甬市場，揭秘“東方猶太人”的凍品生意經(jīng)

作為改革開放的前沿陣地，浙江省無疑是中國經(jīng)濟最發(fā)達的省份之一。而位于浙江省東部沿海的溫州、臺州、寧波三市，更是被人津津樂道。浙江人有企業(yè)家精神，溫州人更是被稱為“東方猶太人”。

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數(shù)據(jù)丨2018年1月份各地冰淇淋銷售排名

▼2018年1月份各地冰淇淋銷售排名

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獨家|獐子島從日本購進蝦夷扇貝填充國內(nèi)市場

剛走出2014年“冷水團”陰云的上市公司獐子島(002069.SZ)。2018年再次遭遇重創(chuàng)，其主要產(chǎn)品蝦夷扇貝大量死亡，損失6億多元，并導致2018年蝦夷扇貝供應(yīng)短缺的情況。

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冷食散賣風又起，多品牌成問題產(chǎn)品“背鍋俠”！

時至今日，記者走訪市場依然發(fā)現(xiàn)，部分地區(qū)速凍食品散賣的問題依舊嚴重，尤其是在一些三四線城市和農(nóng)村市場。由此，也引發(fā)了各種各樣的食品安全問題。

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永輝、盒馬生鮮均被曝"綁蟹繩比螃蟹重" ！“毛重”計價何時休？

日前，消費者鐘女士在盒馬鮮生上海灣店購買了三只綁著橡皮筋的活梭子蟹，總價232元。但經(jīng)過后期稱重，橡皮筋重量為666克，按照梭子蟹90元/500克的定價，意味著橡皮筋的價格達到120元，超過了梭子蟹本身!這一遭遇被媒體曝光后，立刻引發(fā)關(guān)注。

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訪談|2020年，巴西對中牛肉出口量或?qū)⒎?/>
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巴西是世界牛肉出口大國，巴西牛肉在中國進口牛肉市場占據(jù)舉足輕重的地位。未來，巴西對中國牛肉出口量將達到什么樣的情況呢?

食藥監(jiān)總局通報6批次食品不合格，未含速凍食品

?據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站消息，近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、乳制品和速凍食品等6類食品387批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品381批次，不合格樣品6批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。